Запеченые перцы в овощной шубе

Очень уж люблю такой перец. Особенно хорош в холодном виде. Надеюсь, вам понравится. Все очень просто и  очень вкусно.

Пряная куриная печень

Не очень люблю печень, а тут подвернулся лоток с куриной печенкой. Решила попробовать иначе приготовить. В Книге Гастронома "Про птицу" нашла интересный рецепт. Неожиданное сочетание приправ и печени заставило меня приготовить. Мне понравилось! Мужу не очень...Т.е. на любителя